聰明的護心方法

一項由USANA與波士頓大學合作的研究顯示，含有葡萄籽萃取物與維生素C的補充品，可幫助改善心血管疾病。

近來，一些研究都以“預防”心血管疾病為由，建議患者使用施德丁類處方藥。難道沒有人覺得這樣做其實是害心的行為嗎？

為了進一步支持USANA的理念，視服用營養補充品為護心生活的一部份，最近USANA優秀的科學團隊與波士頓大學醫學院共同進行了一項研究。該研究顯示，膳食補充品所含的一些關鍵營養素，對一些已罹患心血管疾病的患者有實質的助益。

研究背景
氧化壓力似乎會衝擊心臟對動脈和血管供血的能力，我們都知道血流量降低並非好事；久而久之，這種功能障礙已被證實是造成心血管疾病的元兇之一。

葡萄籽萃取物與維生素C已被廣泛證實，在對抗氧化壓力上有強大的功效，同時也能穩定血壓。USANA與波士頓大學研究團隊認為，含有這二種關鍵營養素的補充品，是強效的抗氧化劑，可助維持健康的血液循環。

(Image from Human Anatomy & Physiology, fifth edition.)

研究方法
研究人員讓已被診斷患有心血管疾病的受試者，一部份人服用安慰劑，其他人則給予450毫克的葡萄籽萃取物加1500毫克的維生素C，每日分作二錠服用。首次的血液樣本在服用後四小時後採集；之後每日按劑量服用，四週後再採集一次。

研究人員測量血漿中的維生素C濃度、表兒茶素(生物類黃酮)、血漿抗氧化調控(plasma antioxidant reserve, PAR)—亦即血液對氧化壓力的抗力。他們也用指尖周圍動脈張力測定法(PAT)來測量血流量，PAT檢測血流量變化特別有效，因為它會針對指尖周圍的動脈來測量；周邊動脈是構成全身血路的血管中距離心臟最遠的。相對於自心臟連出的大動脈而言，它們實在非常微小，因此任何細微的改變都清晰可見。一般來說，心血管疾病患者以PAT法測量時，均顯示不健康的血流量反應。

研究結果
治療組裡，在三個時間點所測出的維生素C、表兒茶素、和PAR都有不同程度的增加，這表示所有抗氧化劑的濃度都提升了。在28天療程後，治療組的PAT血流量反應也安慰劑組有顯著的提升。

這個結果表明，同時使用葡萄籽萃取物與維生素C，可改善心血管疾病患者的血管功能，甚至在微小的周邊動脈亦然。這項提交給美國心臟協會的研究報告確實令人印象深刻。