美耐皿餐具是許多火鍋餐飲業者最喜歡使用的餐具，衛生署食品藥物管理局十月初預告美耐皿餐具三聚氰胺溶出標準2.5ppm以下，最快年底公告實施。食品組長蔡淑貞強調，歐盟現行標準為30ppm，但國人飲食多熱食，所以標準較歐盟嚴格。未來如果業者使用的美耐皿餐具不符標準，產品下架回收，並處3至15萬元罰鍰。
研究團隊領導人、高醫大附醫家醫科主治醫師吳明蒼表示，研究團隊從大賣場、超商購買五種不同品牌的美耐皿餐碗測試。結果發現當水溫達60、70度、接觸15~30分鐘後，三聚氰胺溶出量大幅上升，溫度越高，溶出量越大。愈便宜的美耐皿餐具溶出量愈多，最高達19.03ppm。
另據三家麵攤實測，吳明蒼說，吃下一碗用劣質美耐皿餐具盛裝的麵，就可能攝入0.75毫克的三聚氰胺。
吳明蒼呼籲，美耐皿容器較適合裝水果等固體食物，民眾應避免裝40度以上熱食。
林口長庚臨床毒物科主任林杰樑說，三聚氰胺長期會對腎臟、泌尿系統造成傷害，有刮痕的美耐皿產品三聚氰胺釋出率更高，衛生署應設立檢驗標章及最佳使用期限。
幾乎已經成為世界性的偉人，
也是目前世界上最成功的商業典範。
他從以前到現在說過的許多金玉良言，
至今都被許多人奉為圭臬，
Buzz Feed整理出他生前的12句勵志型箴言，
並以圖文並茂的方式，讓人重溫蘋果教主的真知卓見，
一起重溫賈伯斯的人生建議，
將他當成人生目標邁進吧！
腦筋急轉彎：幫競爭對手服務客戶
有一次為了改班機，我在香港AA櫃檯前枯站，在我之前是一位老外，
櫃檯裡兩個服務人員，一個埋頭做自己的事，另一個忙著處理老外的事。
苦候多時，我於是轉而請那位悶不吭聲的人處理，
他發話了：「我不做這些事！」我啼笑皆非，不做這事幹嘛坐櫃檯？
就在這時，隔壁國泰航空的櫃檯人員主動過來幫忙，
我遲疑了一下，問：「你不是AA航空的人啊！」
他說：「沒關係，我們的電腦可以互相連線。」
沒幾分鐘，他輕鬆地把我的班次改好了。
我十分訝異！應該服務我的公司不理我，
反而是它的競爭同業解決了我的問題，想想看，
今後我會選擇哪家航空公司？
根據最近一項研究顯示，科學家已經發現一杯鮮奶可含有多達 20 種不同的止痛劑、抗生素及生長激素。這些在牛、羊及人類母乳中發現的殘留化學物質皆來自於各種用以治療動物及人類疾病的藥物。
這項研究發現，牛、羊及人類的母乳當中含有多種消炎藥物，如 Niflumic Acid、Mefenamic Acid、Flunixin、Ibuprofen、Diclofenac 及 Ketoprofen 等常常出現在動物及人類使用的止痛劑當中的成分，也不乏血脂調節劑、抗痙攣、β-阻斷劑、抗生素及各種荷爾蒙等藥物。
這份研究裡，各種鮮奶總共發現 20 種藥物活性成分，以牛奶中的藥物及荷爾蒙殘留量最多。一則英國的線上文章指出，每公斤鮮奶中含有三百萬分之一克的 17-Beta-Estradiol 這種雌激素；鮮奶中含量最高的化學物質則是 Niflumic Acid，每公斤含有一百萬分之一公克。
這些在鮮奶中發現的藥物成分含量可能不高，但是研究結果已經清楚顯示，我們的食物中含有這些人工成分、藥物及化學物質是多麼普遍。
葛雯是一名出色的心理健康活動家、大眾演說家以及兒童及心理健康宣導作家，曾經在 2007 時獲得人權獎的殊榮，她的事蹟包括宣導終止美國兒童及青少年過量用藥。很難想像葛雯曾經從事超過 15 年的藥廠業務工作，任職於許多知名藥廠。
抱著盡可能喚醒更多人看清製藥業騙局的熱情，葛雯的研究強調了她對於日益普遍的處方藥使用以及其可能造成的致命影響感到憂慮。她在一段訪談中說到：「世界上並沒有所謂的安全藥物。」 (http://www.youtube.com/watch?v=j4bYng7X7Kk)
在另外一支上傳於 NaturalNews 的訪談中，葛雯也驚人地透漏，藥廠並非拯救病患或幫助治療疾病的產業；相反地，他們只是藉由操控疾病及管制症狀，迫使病患深陷在仰賴化學藥物的陷阱當中。
在影片中葛雯表示，藥物 (特別是精神病藥物) 只是為了促使消費者持續支持製藥業的手段。如果藥廠真打算幫助治療疾病，他們會使自己破產。她說：「我並不想讓人認為我是陰謀論者，因為事實上我所說的一切並沒有理論支持，但是是可以被證明的，製藥業並不想治療病患。」
德州大學的研究人員從一項正在進行的大型研究中收集到 474 名參與者的十年資料。在這些人當中，每天喝 2 罐以上健怡汽水的人增加的腰圍是不喝汽水者的 6 倍。根據這項以及其他前瞻性研究的資料顯示，將健怡汽水及人工代糖作為健康替代品來宣傳可能是欠考慮的；這些產品可能不含任何熱量，但依然會造成壞的後果。
在美國糖尿病協會的年度會議中，飲用低糖飲料有助減重已經被指為錯誤的觀念。飲用這些飲料實際上將導致腰圍比不喝的人增加 70%，很顯然使用「健怡」、「低糖」這些字眼是誤導大眾。
在同期一項相關研究中，研究人員也發現阿斯巴甜 (在減肥食品及飲料中普遍使用的化學物質) 實際上會增加血糖的含量。在以老鼠實驗的過程中，比起吃一般糧食的老鼠，那些糧食中添加阿斯巴甜的老鼠血糖含量有增加的情況。這些結果顯示大量攝取阿斯巴甜可能會直接導致血糖含量增加，因此可以推證飲用健怡汽水與糖尿病風險之間的關連性。
天然保健人士幾乎都已經知道合成的維生素完全沒有用處；一般的醫學研究人員因此經常會以這些維生素進行臨床實驗，並且發表驚人的研究結果，如「維生素 E 可能會要你命」等。當然了，如果你吃的是那些知名化學合成維生素 (大多數是由藥廠製造的)，這是有可能發生的。
合成與天然維生素的差別主要在於劑量及成分。合成的維生素一般很便宜，常常可以在超市買到，但是其缺乏天然維生素有的重要分子結構，造成無法被人體辨別而難以利用；合成維生素可能還含有石化衍生物、尼古丁和煤焦油。
許多健康研究人員已經對這類化學物質提出警告，因為已經發現了一些有害的證據。苯甲酸脂已經證實會經由皮膚吸收，並且幾分鐘之內即可在血液中偵測到，理論上這表示可能會對人體造成負面的影響。由於其中的因果關係仍未經過證實，研究人員呼籲應該進行更多研究；目前的說法是苯甲酸脂很可能是經由抹在身上的止汗劑、洗髮精、沐浴乳、潤膚乳等進入皮膚裡，由於化妝品並未經過消化系統，因此化學物質能夠完整地進入人體組織當中。
用沐浴乳洗澡，泡泡多還有香味，感覺洗起來很「滑溜」，也較方便，但要小心，如果用到摻了「特定防腐劑」的沐浴乳，可能增加罹癌風險。
有醫師在女性乳癌切片中發現，Paraben的成分中文叫做對羥基苯甲酸鹽，這是用來避免防沐浴乳「變質」，由於臨床上缺乏Paraben會導致乳癌的直接證據，歐盟並沒有列管禁用，等於是「合法添加」在沐浴乳裡面。民眾：「我覺得沐浴乳比較方便，而且感覺沐浴乳比較滋潤。」記者：「所以不用肥皂的原因？」民眾：「不用肥皂，因為我覺得肥皂洗起來都比較乾澀。」
民眾：「我覺得肥皂比較原始，因為沐浴乳好像都加很多香精。」
習慣用沐浴乳洗澡的民眾，其實不必恐慌，醫師提醒，只要用清水徹底洗乾淨，就能避免化學物質從皮膚滲透到血液，也建議皮膚脆弱的6歲以下幼童，多用肥皂洗澡，因為「甘油」當基底的肥皂成分簡單，不容易變質。
毒物科醫師林杰樑：「懷疑說它(Paraben)微弱的女性賀爾蒙作用，可能會刺激癌細胞的發育，但是我想這還有待醫學上進一步證實。」
洗澡有學問，不管是用肥皂還是沐浴乳，最高指導原則，洗乾淨就對了。
不過好消息是，德國研究人員發現，常吃亞麻籽有助於減少乳癌死亡率四○％，因為亞麻籽富含木酚素，這種植物雌激素可殺死癌細胞，阻止新血管增生，防止次發性腫瘤發生。研究論文發表在《臨床腫瘤學期刊》。
美國西雅圖華盛頓大學「健康計量評估研究所」（Institute for Health Metrics and Evaluation）對一百八十七個國家所做的調查發現，一九八○年至二○一○年，全球乳癌確診病例從六十萬一千件增至一百六十萬件，比全球人口成長的速度更快。
研究指出，去年確診的乳癌患者有五一％是開發中國家女性，而且這卅年來全球死於乳癌的女性從每年廿五萬人，增加至四十二萬五千人；在此同期，子宮頸癌病例從卅七萬八千件，攀升至四十五萬四千件，去年約廿萬名女性死於子宮頸癌。
報告指出，這些數字凸顯出乳癌和子宮頸癌發生率在開發中國家大幅上升，而且有年輕化趨勢。這項研究發表在最新一期英國《刺胳針》醫學期刊。
研究人員分析，由於推行定期篩檢、藥物治療、疫苗以及禁菸政策，已開發國家的女性相對罹患病率及死亡率比較低，研究人員呼籲世界各國領導人，尤其是開發中國家，應該大力推動癌症的預防工作。
