玉米及黃豆製品幾乎是美國消費者每日的飲食需求，成千上萬的美國人因此受到感染、嚴重的麩質過敏反應、頭痛、頭暈、腎結石、腸道功能失調、甚至細胞突變導致的癌症所摧殘，這是醫療保健業者樂見的結果。孟山都基因改造農場的面積從 1997 年的 400 萬英畝增加到現在已經超過 3 億 3000 萬英畝，大部分都在美國境內，巴西和印度現在也是熱門的基因改造大本營。
素食漢堡也不例外，商店內不論是盒裝、袋裝或罐裝的黃豆製品都無一倖免，唯一能夠找到真正食物的地方只剩下販賣新鮮蔬果的物架；而且由於有愈來愈多受過教育的消費者知道如何分辨毒素及狡滑的成分標示，美國食品及藥物管理局 (FDA) 因而不斷改變有毒物質的名稱。
美國的黃豆製品超過 93% 是孟山都的基因改造產品，容易致癌。下列即是應該避免繼續食用的食品成分：植物油、卵磷脂 (一種乳化劑)、濃縮黃豆蛋白、豆腐、醬油、照燒醬、黃豆粉、黃豆、豆醬、黃豆異黃酮、豆奶、水解植物蛋白、水解黃豆酵母、黃豆配方奶粉、非乳製冷凍優格及黃豆分離纖維。大豆分離蛋白含有高達 92% 的蛋白質，而且所含的高度精製蛋白質含量是所有黃豆製品之冠。
美國的玉米製品也有超過 86% 是孟山都的基因改造產品，而且同樣容易致癌。布希政府出錢資助孟山都惡名昭彰的高果糖玉米糖漿，用以製作乙醇及動物飼料 (造成動物消化道感染)；但牛隻的構造無法消化玉米，特別是孟山都的致癌基因改造玉米，因此若是以玉米餵食牛隻，農民即必須另外使用抗生素對抗消化道感染，於是形成藥物與肉品之間的惡性循環。
使用過永久染髮劑的人可能非常熟悉頭皮灼熱刺痛感和染髮時的刺鼻氣味，你想過身體可能因此受到哪些長期的影響嗎？英國每日郵報報導，英國一位母親使用全球知名化妝品集團出品的染髮劑後，突然倒地不起並呼吸停止，存活的可能性只有百分之八。外界研判，染髮劑的主要成分「對苯二胺 (PPD)」可能是元兇，而這種成分存在大多數的染髮劑中。 
維生素 B12 是世界上最重要也最常被忽視的維生素之一。人體每個細胞的代謝都需要維生素 B12，DNA 合成及能量製造等人體運作過程也需要維生素 B12。缺乏維生素 B12 已經是潛在現代社會中的流行病，適當補充品質優良的維生素 B12 是增加活力及保持頭腦清晰最好的方式。 
許多研究已經指出，褪黑激素是現存抵抗癌症最有效的治療方式之一。它能抑制癌細胞生長及擴散、摧毀癌細胞、阻止腫瘤的血管生成，以及防止雌激素促進癌細胞生長。儘管已經在臨床實驗以及醫師與病患的經驗中成功作用，並經過證實比許多化療藥物有效，但是褪黑激素仍未在傳統醫學上廣泛使用。 
當感覺到頭痛的時候，第一個會想到的就是吃止痛藥，但是止痛藥真的是安全的嗎？根據英國最新的研究發現，如果過量使用止痛藥乙醯氨酚（Acetaminophen）來止痛，可能對導致肝臟衰竭，進而造成死亡的悲劇。 
全台糖尿病人口約140萬人，有超過4成合併慢性腎臟病，中華民國糖尿病衛教學會今天表示，糖尿病易引發慢性腎臟病，因三高控制不良而影響腎功能受損。 
台灣人愛吃藥，很少有人家中沒有藥物，但是有時候藥物放太久，或是多出來的藥物該怎麼處理呢？大部分的人不是當垃圾丟掉，就是倒入水槽、馬桶等地方，藥師公會全國聯合會調查發現，約7％的民眾習慣將藥品沖入馬桶或水槽，3％會轉送親友。藥師公會表示，根據國內家庭廢棄物與環境毒物相關的研究發現，國內的河川當中，含有高濃度的抗生素、止痛藥的成分，遠高於國外的數據，因此藥師公會呼籲民眾，藥品一定要正確回收，才不會污染環境。 
老年癡呆症是許多促成失智症的疾病總稱，其中超過一半的痴呆患者都是阿茲海默症患者。避免任何含有鋁的產品即是保護自己免於罹病最好的方式。 
很多人可能已經知道白藜蘆醇這種在葡萄皮等許多食物中發現的神奇抗氧化物可以降低心臟病風險、延長壽命。與一般原本就存在於植物當中的抗氧化物不同，白藜蘆醇是只有當植物需要抵抗細菌或真菌攻擊時才會製造的成分。也就是說，白藜蘆醇是一種植物為了生存所需而自行合成的天然抗生素。 
中華民國糖尿病學會理事長莊立民表示，糖尿病是一個被忽視的、日趨嚴重的問題，台灣糖尿病患者人數逐年增加，根據行政院衛生署公佈之99年國人十大死因，糖尿病高居第五，而縱觀全世界，糖尿病人口已達到3億，若置之不理，將在一個世代內成長至5億之多。包括富裕與貧窮的國家，沒有一個國家能夠免於糖尿病的流行。而糖尿病對貧窮國家的打擊最大，四分之三的糖尿病人生活在中低收入國家。 
黃酮類化合物及原花青素是蔬果中經常發現的成分，具有強力的防癌作用。本來黃酮就是很有效的抗氧化物，我們的身體會利用它減少發炎症狀、降低血壓及抵抗自由基等促成疾病與老化的因子。義大利的一項新研究也顯示，植物性黃酮能幫助抑制癌症生長。 
在《維他命水的騙局》 (The Vitamin Water Deception) 這支新的食品調查影片當中，非營利組織
大力水手卜派是30年代著名的卡通人物。他常常輕易的被宿敵布魯托所打敗，此時失意的卜派總會大口吞下幾罐菠菜，之後便會獲得超人般的力量，意氣風發地將布魯托打飛到月球上去。比起因為不吃蔬菜而一敗塗地的布魯托，卜派利用綠葉蔬菜獲得力量顯然是聰明的選擇，也證明了食物業者不重視綠葉蔬菜是個錯誤。不幸的是偏重乳製品、肉類及穀物卻忽視綠色蔬菜的美式飲食已經導致人們失去了本應從飲食中獲得的活力，改而由午睡補足精神。 
全麥麵包就一定高纖低熱量？消基會調查發現，市售標榜全麥的麵包，為了增添口感與香氣，反成為高油脂、高熱量的食品，甚至有全麥土司食用兩到三片，攝取量就高達衛生署「每日飲食指南」標準的一半，打破一般民眾對全麥麵包營養健康的印象。 
新加坡媒體引據加拿大科學家研究結果，發現經常懊惱、後悔的人，會因為情感痛苦造成免疫系統失調，導致免疫力降低，增加疾病上身的機率。 
細懸浮微粒濃度過量可能增加心臟病發作與死亡機率，環保署最新報告顯示，每天平均濃度十七．二μg/m3（微克/每立方米），就會增加民眾的氣喘就診率，我國空氣中細懸浮微粒瞬間平均最高值達七十二以上，超標四、五倍。 
什麼！小一生就有Ｃ罩杯？小女孩因太愛吃炸雞，導致小小年紀就擁有雄偉好身材，但家長可別就此開心太早，就有醫生表示，這樣的現象將嚴重影響生長發育，導致孩童「性早熟」；究竟日常生活中暗藏著哪些危機，讓你不知不覺吃下許多毒藥。 
臺北市政府衛生局8月份至各傳統市場、麵攤及製麵店等地點抽驗米濕製品（米粉、米苔目、粄條、糕及粿類等），共計採樣55件產品，檢驗防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、丙酸）及過氧化氫等添加物，結果有4件不符規定，分別為1件米粉、3件粄條（含粿仔條），不合格率7.27％，違規主因都為不當使用防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸），衛生局已令業者將產品下架不得販售。 
儘管學者舉證歷歷，普遍存在於塑膠餐具的酚甲烷（或稱雙酚A）會擾亂人體內的分泌系統，但至今仍遭多數國家衛生單位忽視。法國「世界報」指出，這將成為重大公共衛生醜聞。 
由於葡萄籽萃取物在抗氧化、抗高血壓及抗炎方面完善的治療潛力，現在已經有 7 項臨床實驗正在使用這種天然補充品進行測試。但是研究焦點可能很快就會聚集在葡萄籽的抗癌作用，因為最近已經有指標性的人類研究發現：葡萄籽能夠有效防止三種主要的癌症 ─ 鱗狀細胞癌、前列腺癌及惡性血液疾病 (如白血病)。更具指標性的是這項自然醫學科學的突破並不是來自於設計實驗的醫生，而是自行以葡萄籽作為營養補充品的病患，他們藉此維持了健康。 
一項剛發表的研究強調，對於治療不停復發的尿道感染症狀，大藥廠研發的強力抗生素磺胺劑 (Trimethoprim-Sulfamethoxazole) 似乎比經過時間證明的天然蔓越莓更有效。 
由於毫無節制的將木材拿來用作包裝材料，濫砍林木所導致的對環境的嚴重傷害正在惡化。那些因為與造紙商維持著複雜關係而應該感到良心不安的的企業多不勝數，現在名單上又增加一個新的：生產芭比娃娃的公司美泰兒 (Mattel)。 
萬聖節到了，鬼都跑出來玩樂。這些怪物四處爬行，許多東西令人害怕。但您自己的骨骼甚至有可能比這些更可怕。
大多數男人寧可當一名300磅的美式足球防守線線衛，也不肯動手做皮膚的基本保養。幸好，Sensé™用一種簡單的日常做法，來使您的肌膚柔軟並保持雄風。
市面上常見的嬰兒奶粉品牌含有驚人份量的玉米糖漿及糖分。有鑒於兒童肥胖及糖尿病的發生率正在逐漸增加，家長消費時應該仔細閱讀成分標示以保護小孩的健康；因為大量攝取糖分及高果糖玉米糖漿已經證實與注意力不足過動症等行為障礙以及焦慮、白天嗜睡及夜晚失眠等其他問題有關。
在感到壓力及焦慮的時候，沒有比啜飲一杯熱騰騰的咖啡、立即恢復飽滿的活力更令人振奮了。但是在這杯黑色的液體中卻深藏了許多爭議，特別是關於咖啡對健康的影響，在業者的宣稱與事實之間充滿了分歧與混亂。
更年期的婦女要注意，國民健康局做了一份調查，女性更年期後三高，也就是高血糖、高血壓、高血脂，與肥胖會提高心臟病、腰子病與中風的風險。所以，醫生提醒，要定期測量、培養定期運動、還有健康的飲食習慣。
號稱能舒壓減痛的芳香療法，其實效果可能適得其反，過程中所產生的二次有機氣膠（secondary organic aerosols，在大氣中經化學反應才形成的粒子）會傷害人體。台灣嘉南藥理科技大學最近一項研究針對水療中心使用的精油進行研究後，發表報告，指稱芳香療法對室內空氣品質及健康的影響不容忽視。 
美耐皿容器在生常生活中廣泛使用，但長時間裝盛高溫、偏酸食品，小心三聚氰胺一併吃下肚！高雄醫學大學研究發現，市售美耐皿餐具的三聚氰胺溶出量隨溫度、接觸時間升高，溶出量最高達19.03ppm，是衛生署預告標準2.5ppm的7.6倍，長期暴露將提高腎結石、輸尿管結石風險！
於2011年10月5日逝世的賈伯斯，
每天早上喝下一杯鮮奶之後，你可能認為自己攝取了豐富的鈣質及維生素等營養素；純白的液體看起來很純正，但是當中的隱藏成分卻不是這麼單純。
根據美國一項最新研究，婦女兩大癌症殺手乳癌和子宮頸癌的病例在全球大多數國家呈現上升趨勢，尤其是低所得國家五十歲以下婦女罹病率大幅增加，去年共有兩百萬女性被診斷出罹患這兩種癌症。
世界上有一種人要特別注意：當幫助他十次百次時，他不見得會感謝，但當有一次不幫他時，他一定會不悅、抱怨。此時只有兩種情況：一是他本身個性如此，不懂得感恩惜福，一是他沒將你當朋友，不把你當一回事。對待這種人最好的方式是—離開他！ 
這幾天大家應該吃了不少月餅，不過，您知道嗎？有不少月餅底座包裝，都是使用PVC材質，而這些經過軟化的PVC，其實都加了大量塑化劑，只要和油類的東西接觸、就容易溶出來。
是什麼讓USANA與眾不同？很簡單，就是我們歡迎接受測試，我們在業界近20年居於被肯定的領導地位，並且讓特許專營商有信心齊聲高呼：「我們是USANA！」。