2012年8月17日 星期五

維生素 D 降低年輕人骨折風險

image想要有健康的骨骼,鈣質攝取並非唯一的要素,多年來已經有許多研究證實維生素 D 是幫助避免骨折的要素,特別是老年人;不過刊載於《兒童及青少年醫學檔案》期刊的一項新研究發現,維生素 D 對於年輕人也相當重要,若是含量不足或缺乏攝取即可能導致壓力性骨折。

波士頓兒童醫院的坎德林和同事分析 6,712 名 9 至 15 歲青春期前及青春期的少女,他們分析及比較女孩們的鈣質、維生素 D 及乳製品攝取量,後者常常被業者形容為健康骨骼的必需品。

7 年的追蹤期間內,研究人員發現有 3.9% 的女孩出現壓力性骨折;乳製品及鈣質的攝取看來並未對風險造成影響,但是維生素 D 的含量則明顯與壓力性骨折的風險有關,因為研究中維生素 D 含量最高的女孩壓力性骨折的發生率是最低的,反之亦然。

相較之下並沒有證據顯示鈣質及乳製品能夠預防壓力性骨折,或是攝取汽水可能增加壓力性骨折風險,亦或是乳製品、鈣質或維生素 D 的攝取量和骨折風險有關係;攝取鈣質反而可能增加壓力性骨折的風險。

儘管其他研究已經證實鈣質能夠增強骨骼,但這只有在鈣質含量和其他骨質保健營養成分平衡攝取時才有作用,如維生素 D、維生素 K2 及各種必需礦物質和脂肪酸等。攝取正確的鈣質種類也相當重要,因為許多知名的鈣質補充品實際上難以經由人體吸收,甚至可能造成人體受到傷害。

專家表示,維生素 D 是鈣質進入骨骼的要素,而缺乏這種維生素是骨質疏鬆症及骨折的主要風險因子之一。

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